343 подписчика
Яблочный сок
★ : 5.0
Приготовление яблочного сока самостоятельно – идеальный способ использовать сладкие плоды, если, например, у вас есть яблоня в саду или ящик яблок в подарок. Китченбот поможет вам в этом, и вы получите свой собственный сок, который, конечно же, имеет восхитительный вкус.
Порции : 1 литр
Ингредиенты
Ингредиенты
• 1500 г яблок, разрезанных на четвертинки
• сок 0,5 лимона
• 1000 г воды
• 40 г сахара
Способ приготовления
1. Установите в чашу многофункциональный нож. Поместите 500 г яблоки сок трети лимона в чашу, измельчите 6 секунд | скорость 6, выложите. Повторите процедуру с оставшимися яблоками, пока все яблоки не будут нарезаны. Очистите чашу.
2. Для лучшей циркуляции воздуха в корзине пароварки поместите в нее насадку для смешивания или две скрещенные ложки.
3. Добавьте в чашу воду и сахар. Поместите нарезанные яблоки в корзину пароварки. Установите пароварку на место, закройте крышкой и готовьте 60 минут|120°С| скорость 1.
4. С помощью воронки перелейте яблочный сок из чаши в чистые бутылки и дайте остыть.
Комментарии
Совет
Яблоки из корзины пароварки можно достать и использовать при приготовлении пирожков или пирогов.
Вместо яблок можно использовать любые ягоды или фрукты, а также можно использовать смесь плодов по вашему усмотрению.
Какие яблоки подходят к приготовлению яблочного сока?
Сорта Пинк Леди и Гренни Смит лучше всего подходят для домашнего яблочного сока, поскольку они особенно сочные и продуктивные. Для каждого типа попробуйте, хотите ли вы подсластить сок.
#напитки #китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута
21 февраля 2024