2 подписчика
Хачапури на завтрак за 15 минут!
Такие вкусны давно не ели
Ингредиенты для теста:
300 мл кефира
1 яйцо
1 чл соли
1 чл сахара
3 ст.л раст масла
450 гр муки
10 гр разрыхлителя
Для начинки:
350 гр сыра (у меня сулугуни)
1 яйцо
соль по вкусу
Приготовление:
Смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Для начинки натереть сыр, добавить яйцо и перемешать.
Тесто и начинку разделить на 4 части.
Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде.
Смазать горячие хачапури сливочным маслом.
Подавать горячими.
Приятного аппетита.
Около минуты
20 февраля 2024