1471 подписчик
🍷Потребление вина в мире падает. Виноделы идут по пути «No/Low»
На недавно прошедшем в Париже винном салоне Wine Paris et Vinexpo Paris, ведущем событии для специалистов винной отрасли, обсуждалось падение потребления алкоголя в мире.
Во Франции, например, потребление упало на 70% за последние 60 лет. В ответ на снижение спроса на традиционные алкогольные напитки, виноделы ищут новые пути, включая производство безалкогольных и слабоалкогольных вин, маркированных как «No/Low».
Тренд отражает растущий интерес к более здоровым альтернативам, особенно среди молодежи, с 30% французов в целом и 45% в возрасте 18–25 лет, отдавая предпочтение таким напиткам.
#новости
Около минуты
20 февраля 2024