1541 подписчик
Как приготовить СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ — закуска вне конкуренции 😋👍🌺
Пикантная, ароматная, пряная, очень вкусная! Свекла по-корейски имеет не менее интересный вкус, чем морковь, и может по праву занять достойное место в вашем меню. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, как салат к мясу, картошке, блюдам из круп, макарон. 👍
🟨 ВАЖНО! Сырая свекла может нанести вред людям, страдающими острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также внутренними кровотечениями. Изжога, колиты, гастрит с повышенной кислотностью, синдром раздражённого кишечника, метеоризмы – при таких недугах блюда из сырой свеклы под запретом.🟨
Ингредиенты:
Свекла не крупная - 3 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Кинза семена - 1 ч.л
Перец красный молотый - 0,5 ч.л
Уксус - 0,5 ст.л
Соль - щепотка
Приготовление:
1) Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. После чего появившееся сок слить.
2) Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды (он нам больше не нужен).
3) Полить этим маслом, ещё тёплым, маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы.
❗Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.❗
Приятного аппетита! 😉😋💚
Если Вам понравился рецепт,
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте лайк 👍 или оставьте смайлик в комментарии 💬
Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие 💚🌺🌺🌺
На моем канале также есть путешествия по Абхазии, Москве, Казани и Санкт-Петербургу., переходите 👉 смотрите и читайте.
До новых встреч с @irochkakm
Смотрите на канале видео и готовьте с удовольствием) 💚💚💚
#свекла #чтоприготовитьизсвеклы #какприготовитьсвеклу #свеклапокорейски
1 минута
20 февраля 2024