Заглянул в календарь👨‍🍳, оказывается сегодня День Луковика📆

В этот день готовили блюда из лука🥘, а так же смотрели за приметами, с какой стороны тает снег❄️ и какого цвета закат.

От этого предсказывали теплым будет лето🌞 и урожайным, либо холодным и голодным.

У меня в коллекции есть отличный рецепт курицы в луковом соусе.🥄 Готовится просто и быстро.

Раньше это блюдо было популярным, а сейчас о нем позабыли, как я считаю не заслуженно.

Пробуйте и делитесь своими впечатлениями.👇

Vkysnoteka 🍴 - Вкуснотека 🍕 - Простые рецепты 👨‍🍳

17 сентября 2022

Курица в луковом соусе🧅. В 90-е это блюдо было очень популярным.🍲 Потому что простое, вкусное и недорогое

Кто постарше помнит что в 90-е были "ножки Буша". Это куриные окорочка🍗 которые нам поставляли из США. А так как лук был дешевый, то у нас все готовили курицу в луковом соусе.👍 Рецепт до безобразия простой, вкусный и экономный. Что потребуется:📌 Приготовление:👨‍🍳 1. Курицу вымойте под проточной водой и разрежьте на порционные кусочки.🍗 2. В глубокую сковороду🍳 налейте масло и обжарьте курицу с двух сторон до хрустящей корочки. 3. Затем достаньте курицу. И выложите в оставшийся жирок мелко порубленный лук.🧅 4. Добавьте соль и соду. Обжаривайте на среднем огне минут 10, постоянно помешивая...

Около минуты

20 февраля 2024