Кето бургер 🍔 1)Состав: 💠миндальная мука 115гр. 💠псиллиум 35гр 💠разрыхлитель 1/2ч.л 💠яблочный уксус 2 ст.л 💠3 яичных белка 💠кипяток 180 мл 2)Белки взбить до крепких пиков , добавить муку+ псилиум +яблочный уксус, перемешать и добавить кипяток ,взбить блендером 30 секунд и оставить на 10 минут тесто постоять 3) Влажными руками делим тесто на 4 части и формируем булочку, выкладываем на пергамент либо силиконовый коврик и помещаем в разогретую духовку 180* на 40 минут. Булочки получаются средние , если хотите бургер 🍔 по больше делайте сразу две булки. Начинку выбирайте сами , у меня: -котлета...