108 тыс подписчиков
10 идей для постного ужина:
1. Постный овощной рагу с гречкой. Приготовьте рагу из сезонных овощей, таких как баклажаны, кабачки, морковь, лук и перец, и подайте его с отварной гречкой.
2. Гриль овощи с соусом тахини. Подготовьте цветные перцы, сладкий картофель, брокколи и грибы, запеките их на гриле, а затем подайте со свежим соусом тахини.
3. Бобовые оладьи. Приготовьте оладьи из нута, фасоли или чечевицы, добавив зелень и специи по вкусу. Подавайте оладьи с оливковым маслом и салатом.
4. Постные суши. Замените традиционные роллы рыбой на овощные варианты, например, с морковью, огурцом и авокадо. Подайте с соевым соусом и васаби.
5. Цветочная капуста в кунжуте. Приготовьте цветочную капусту, запеченную в кунжутной панировке, и подайте с лимонным соусом.
6. Шампиньоны фаршированные орехами. Заполните шампиньоны смесью из измельченных орехов, луком и зеленью, запеките их в духовке и подавайте как закуску или гарнир.
7. Постная паста с овощами. Приготовьте пасту из цельнозерновой лапши и приправьте ее томатным соусом с добавлением овощей, таких как цукини, шпинат или брокколи.
8. Постные картофельные пирожки. Используйте дрожжевое тесто для приготовления картофельных пирожков с начинкой из отварного картофеля, капусты и лука.
9. Постный гаспачо. Приготовьте освежающий гаспачо из помидоров, огурцов, сладкого перца и лука, приправленный оливковым маслом и уксусом.
10. Киноа с овощами и травами. Приготовьте киноа и подайте его с отварными овощами, такими как морковь, брокколи и горошина, и добавьте свежих трав, таких как мята или петрушка.
Надеюсь, эти идеи помогут вам разнообразить постные ужины. Приятного аппетита!
1 минута
19 февраля 2024
328 читали