3 подписчика
Лимонный рисовый пудинг с кокосовым молоком
Ингредиенты:
- 1 ½ чашки риса
- 2 чашки кокосового молока
- 2 чашки воды
- сок и цедра 2 лимонов
- ½ чашки сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
- для подачи: ломтики лимона, кокосовая стружка
Процесс приготовления:
1. В большую кастрюлю поместите рис, кокосовое молоко, воду, сахар, цедру и сок лимонов, ванильный экстракт и соль. Хорошо перемешайте.
2. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте около 20-25 минут, или пока рис не станет мягким и плотным.
3. Переложите рисовую смесь в форму для запекания или порционные блюдца и дайте пудингу остыть.
4. Перед подачей украсьте пудинг ломтиками лимона и посыпьте кокосовой стружкой.
5. Лимонный рисовый пудинг с кокосовым молоком готов к подаче. Приятного аппетита!
#нейрокухня #еда #рецепты #рецептыеды #готовимдома #кулинария #здоровоепитание #гурман #вкусняшки #едарядом #повар #кулинарныетехники #полезноепитание #домашняяеда #фотокулинария
#neurokitchen #food #recipes #foodrecipes #cookingathome #culinary #healthyfood #foodie #delicious #localfood #chef #culinarytechniques #eatwell #homemade #foodphotography
Около минуты
17 февраля 2024