186 подписчиков
Пицца на сковороде.
Состав теста - сметана - 4 ст.л
яйца - 2 шт.
соль. - 1/2 с. мука /цельнозерновая.- 10 ст.л
Начинка - кетчуп - 2- 3 ст.л
сыр - 100 гр вареная колбаса - 50 гр.
маринов.огурец. - 30 гр
лук. - 20 гр.
Способ приготовления - смешать все ингредиенты так,
чтобы тесто с ложки стекало ,чтобы оно было немного гуще чем на блины.
Смазать сковороду растительным маслом и вылить в нее тесто ,разровнять и выпекать под крышкой на медленном огне до лёгкого под-
румянивания нижней стороны,затем перевернуть пиццу на другую сторону , верх пиццы смазать кетчупом ,слегка присыпать натертым сыром, затем положить колбасу,порезанную кубиками ,затем лук , порезанный кубиком / по желанию/, потом положить маринованные огурцы ,порезанные кубиком ,а сверху посыпать натертым сыром .Накрыть крышкой и запекать до тех пор ,пока не расплавится сыр.Получилась очень вкусная пицца.Можно добавить в начинку помидоры.Попробуйте приготовить и вы.Приятного аппетита!
Около минуты
17 февраля 2024