51,9 тыс подписчиков
Очередная порция полезных лайфхаков:
🟨 Если вам нужно отделить желток от белка — используйте пустую пластиковую бутылку. Сжимайте ее, прикладывайте к желтку и отпускайте. Она «всасывает» желток, и вы легко можете переместить его в другую емкость.
🟨 Добавьте небольшое количество уксуса в воду, когда варите яйца. Это поможет предотвратить разрывание белка, если скорлупа треснет.
🟨 Положите зубчик чеснока в стеклянный контейнер и плотно закройте крышкой. Потрясите контейнер сильно в течение нескольких секунд, и чеснок освободится от кожуры.
🟨 Протрите ножи, доски и другие кулинарные инструменты лимоном после работы с рыбой или луком, чтобы устранить запах.
🟨 Используйте кулинарные ножницы вместо ножа для быстрого и легкого деления курицы на части. Это экономит время и упрощает процесс.
Около минуты
17 февраля 2024
170 читали