Виталий Истомин, шеф AVA, Patriki, Narnia, AVA Bistro, Phantom дал интервью MoskvichMag и признался в том, о чём нормальные люди помалкивают, что не был в Третьяковской галерее и проводит время в пивной на «Динамо». В принципе, два эти факта объясняют многое. Но чтобы не оставить сомнений, Виталий добавил, что в Москве, ко всему прочему, «лучше чем в Лондоне, Париже, Берлине», что бы вы подумали? Гастрономия! Где бы найти в Москве то, что можно хоть как-то назвать этим словом – наверное, надо наведаться в пивную, не иначе. В остальных местах я была, с гастрономией так себе.