3 подписчика
Сегодня паста Балоньезе☺️
Все граммовки в сыром виде
Спаггети - 75гр
Лук - 40гр
Томаты в собственном соку - 100гр
Томатный сок - 50гр
Фарш - 80гр
Пармезан - 10гр
Прованские травы по вкусу либо базилик
Соль перец по вкусу
Спагетти в кипящей воде отвариваем до состояния альдента ( убираем из воды за 1,5-2 минуты до того времени что написано на пачке). В это время обжариваем фарш и лук, добавляем специи и травы ( лично по мне они так лучше раскрывают вкус ), добавляем томаты и сок, в нагретый соус добавляем наши спаггети, красиво выкладываем на тарелку и посыпаем пармезаном.
Приятного аппетита 🤤
Около минуты
27 февраля 2024