22 подписчика
Астаксантин, кето-каротиноид красно-оранжевого цвета вызвает большой интерес из-за уникальных свойств уменьшать воспаление и поддерживать разные аспекты женского здоровья.
Его получают из микроводорослей, но находят также в различных морепродуктах, например в диких лососе, криле и креветках.
Собственно говоря, попадает он туда по тому что обитатели морей используют эти микроводорсли для своего питания - отсюда частично можно объяснить красноватый цвет криля, креветок и лосося.
Из-за того, что у астаксантина обнаружили мощные антиоксидантные свойства, его изучают на предмет предотвращения или замедления всех процессов, связанных с хроническими болезнями, окислительным стрессом и старением.
Около минуты
27 февраля 2024