4531 подписчик
Если официально, то вот так:
«”Этимологический словарь армянского наследственного лексикона” Лейденского университета возводит происхождение названия “лаваш” (լավաշ lavaš) от протоармянского *law- = “плоский”, в среднеармянском уже в форме lawš это слово означало “тонкий плоский хлеб”».
Если не официально, то вкуснота-то какая! Видео с ароматом!
Источник этого чудесного ролика с приготовлением лавашей в традиционной армянской печи: StepShats.
Около минуты
27 февраля 2024