4115 подписчиков
МУСС ИЗ МЯСА ЦЫПЛЯТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В БЕКОНЕ
Эту закуску можно подавать в холодном и теплом виде. Яблоко смягчить фарш.
В фарш можно добавлять дробленные жареные орехи (грецкие, миндаль). Вместо чернослива подойдёт курага или другие проваренные сухофрукты. Выбирайте по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅200-300 г мякоти птицы с кожей;
✅1 луковица;
✅1 морковь;
✅1/2 кислого зелёного яблока;
✅30-50 г чернослива;
✅20-30 г грецких орехов;
✅100-150 г сырокопченого бекона;
✅20-30 г сливочного масла;
✅растительное масло для жарки;
✅приправа для курицы, белый перец, соль - по вкусу.
Около минуты
27 февраля 2024