10,6 тыс подписчиков
Почти красное розовое. Savalan Rose, 2019, Aspi Winery, Азербайджан |
Началась неделя (даже две) женских вин в блоге Пары Вин. В преддверии праздника будут розовые и игристые.
Азербайджанские вина бывали в блоге и раньше. Красные вина марки Savalan от Aspi Winery я оценил высоко и с тех пор иногда покупаю. Правда, в этот раз купил розовое. Впрочем, смотрите фото, оно почти красное. На контрасте с ним через неделю выпущу обзор розового от "Гай-Кодзора", которое по цвету почти белое. Но не будем спешить, сейчас Savalan Rose 2019 года из пино-нуара и чёрного москато. Ну, так написано. Наверное, по-русски пино чёрный и мускат чёрный.
Взял из-за чёрного москато - интересно было попробовать розовое с мускатными тонами. Но ноты оказались ближе к пино-нуару в красном исполнении: красные ягоды, малиновый лист, чуть табака. Никакой мускатной парфюмированности нет и в помине.
Вкус с яркой клубникой, малиной, такой, едва дозревшей, твёрдой. Небольшая кислинка, но слово "свежее" подойдёт больше. На языке ощущается лёгкая газация. При этом даже чуть-чуть терпкое. Необычно, но больше хотелось розового, чем красного. А тут пино-нуар доминирует.
86 баллов при цене вопроса 1000 рублей. Такие вина надо покупать у на их родине, должно быть дешевле. Впрочем, сейчас курс высокий, может, и не будет.
В следующий раз игристое Franciacorta Alma Brut Grande Cuvee.
1 минута
27 февраля 2024
196 читали