2560 подписчиков
Лёгкий молочный пудинг. Готовится очень быстро. Идеальная основа для множества красивых вкусных десертов
Готовим на 2 порции. Калорийность порции 220 ккал ⠀
Видеорецепт здесь
🍽 Состав (готовим на 2 порции):
Молоко 2,5% - 400 мл
Мука рисовая – 20 гр.
Крахмал – 15 гр.
Сахар или мед – 1 ст.л.
Ванилин – по вкусу
⠀
🍽 Приготовление:
⠀
Поставьте 300 мл молока на небольшой огонь и добавьте в него ванилин и подсластитель.
Муку, крахмал и 100 мл молока соедините и хорошо взбейте венчиком.
Как только молоко на плите закипит, влейте в него мучную смесь, уменьшите огонь и варите постоянно взбивая венчиком до закипания.
Снимите с огня и разлейте в пиалы.
Около минуты
28 февраля 2024