77,6 тыс подписчиков
Кулинарные записки обо всём
24 мая 2021
Любимое блюдо Хюррем Султан: перепелки c гранатовым соусом по-османски
Восток дело — тонкое... А кухня на Востоке еще тоньше. Изысканные пряности и приправы в сочетании с необычными способами готовки — это как раз про турецкую кухню. И, конечно, этот пост будет не только о еде, но и о любви прекрасной Хюррем Султан и ее повелителя Сулеймана Великолепного. Итак, что готовим? Перепела с гранатом — это особенное и изысканное кушанье! Считается, что именно блюдо из перепелок было любимым у знаменитой Хюррем Султан. Но обо всем по порядку. Сейчас практически нет никого, кто, хотя бы краем уха, не слышал эту трогательную историю великой любви. Почти пять веков она заставляет...
14 февраля 2024