647 подписчиков
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Как выбрать вино в другой стране: 6 советов сомелье.
В чужой стране без знания местного языка не так-то легко понять, что есть что, выбирая вино в магазине.
Как не потеряться среди бесчисленных полок с неизвестными названиями? На что обратить внимание, чтобы наверняка получить удовольствие от купленной бутылки? Советами поделилась Елена Горбачева, винный эксперт и основатель школы сомелье LENWINE.
С чего начать?
Начать лучше всего с этикетки — это настоящий паспорт бутылки, на котором написано все, что нужно знать при выборе вина в любой стране. Чтобы купить нечто интересное и качественное, обратите внимание на созданные из винограда контролируемого происхождения, то есть собранного с конкретных лоз на определенной территории. Например, на бутылке французского вина будет обозначение AOC или AOP, итальянского — DOC, DOP или DOCG, испанского — DO, DOP, DOC. На винах Нового Света (Аргентина, Австралия, Новая Зеландия, США и т. д) обычно указывают местность, где был собран виноград — долина, регион и т. д…….
Около минуты
14 февраля 2024