3 подписчика
В чем отличие вегетарианства от веганства?
Вегетарианство подразумевает под собой отказ от всего вида мяса и яиц, но употребление молочной продукции. Но в современном мире вегетарианство разделилось на некоторые подвиды:
•Оволактовегетарианство (от лат. корней -ово (яйцо) и -лакто (молоко )) — вариант вегетарианства, приверженцы которого употребляют в пищу не только продукты растительного происхождения, но также молоко и яйца.
•Ово-вегетарианство — это тип вегетарианской диеты, которая исключает из рациона мясо и молочные продукты, но позволяет употреблять яйца и ингредиенты, полученные из яиц . Этот тип вегетарианцев не едят молочные продукты, включая молоко и его производные. Очень мало людей придерживаются ово-вегетарианской диеты по сравнению с лакто-вегетарианской диетой, веганской или даже вегетарианской диетой.
•Более строгий вариант вегетарианства имеет название веганство. Правильнее назвать его растительным питанием (англ. plant based). Потому что веганство также включает осознанное отношение ко всем животным, которых как либо эксплуатируют в мире промышленности и развлечений.
Люди становятся вегетарианцами или веганами по различным причинам: этическим, экологическим, экономическим, медицинским, религиозным.
1 минута
19 февраля 2024