603 подписчика
Суп авторский овощной из говяжьего Консоме.
Консоме говяжий.
Ингредиенты:
Говядина шея - 800гр
Овощи:
Картофель - 100гр
Морковь - 50гр
Лук репчатый - 30гр
Фасоль зелёная - 50гр
Перец сладкий - 50гр
Халапеньо - по вкусу
Технология приготовления:
Сварить крепкий бульон из говяжьей шеи.
Варить на медленном огне в течение - 5 часов.
Овощи нарезать крупным кубиком и положить в бульон и варить до готовности.
Приятного аппетита 🙌
❤️👍
#авторскаякухня
#суп
#рецептыотшефа
Около минуты
13 февраля 2024