502,9 тыс подписчиков
Если у вас еще остались замороженные ягоды то рекомендую приготовить очень простой пирог. Пирог получается очень пышным, легким и воздушным.
✅ Соединяю в миске 3 яйца, 90 г сахара, 80 мл растительного масла, 60 г сметаны.
✅ Просеиваю 140 г муки и 10 г разрыхлителя и добавляю 30 г крахмала, замешиваю тесто.
✅ Форму (у меня форма 21 см) смазываю растительным маслом и выкладываю половину теста.
✅ Перемешиваю ягоды красной смородины (предварительно не размораживаю) с крахмалом и выкладываю слой ягод на тесто.
✅ Сверху выливаю вторую половину теста
и всерху выкладываю слой ягод.
✅ Ставлю в заранее разогретую духовку до 180° С на 40-45 минут.
✅ Даю немного остыть и посыпаю сахарной пудрой.
👩🍳 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 90 г
Растительное масло - 80 мл
Сметана - 60 г
Мука - 140 г
Разрыхлитель - 10 г
Крахмал - 30 г + 1 ст.л. для ягод
👩🍳 Подробный рецепт dzen.ru/...ink
Друзья, а как вы готовите пироги с ягодами? 😊 Расскажите в комментариях 👇
Около минуты
14 февраля 2024
1683 читали