1496 подписчиков
«Повара на колёсах» в Твери 🚌
Шеф-повара Тимофей Сулима (Flor, SOUL) и Леонид Конобрицкий (Restaurant by Deep Fried Friends, Jane) прогулялись по императорскому дворцу и узнали, что такое фотошоп XIX века. А ещё заехали в Торжок, где познакомились с оригинальным рецептом пожарских котлет 1853 года и даже приготовили их сами.
Утиные окорока в собственном жиру с соусом из ягод и красного вина «Императорская утка» или «Пожарская котлета 2.0» с азиатским соусом карри? Узнайте прямо сейчас, чем завершился финальный баттл!
Около минуты
12 февраля
131 читали