Найти тему
5553 подписчика

Команда DuckIt открыла на Даниловском рынке лапшичную "БяньБянь".


Считается, что эта широкая плоская лапша - специалитет китайского Сианя. В "БяньБянь" ее тянут из заготовок сразу после заказа. В меню несколько разных добавок к лапше. Самой нежной и пряной показалась говядина в сианьском соусе, а вот бяньбянь чили гарлик - сухой и невыразительной.

Милый штрих: к каждой порции лапши выдают бумажный нагрудник, чтобы не испачкать одежду.

Около минуты
290 читали