322 подписчика
Торт без выпечки «Kinder Country»
Этот торт «Kinder Country» станет сенсацией на дне рождения вашего ребенка, но, конечно же, и на воскресном кофе с семьей или друзьями. Самое лучшее в этом: вам не нужна духовка, только Китченбот и холодильник! Поэтому планируйте дать торту застыть в течение двух часов, прежде чем подавать его. Но ожидание определенно того стоит!
Порции : 12
Ингредиенты
• 200 г темного шоколада, кусочками
• 1 чайная ложка кокосового масла
• 150 г пшеничных шоколадных хлопьев плюс еще немного для украшения
• 300 г сливок 35% жирности
• 3 упаковки загустителя сливок
• 300 г маскарпоне
• 200 г творога
• 80 г сахара
• 1 чайная ложка домашнего ванильного сахара
• Батончики Kinder Country для украшения
Способ приготовления
1. Застелите дно разъемной формы бумагой для выпечки.
2. Установите в чашу многофункциональный нож. Для основы поместите шоколад в чашу и измельчите 8 секунд | скорость 8. Опустите вниз к ножам.
3. Добавьте кокосовое масло и растапливайте 6 минут | 50°С | скорость 2. Добавьте пшеничные хлопья и, используя лопатку, хорошо перемешайте.
4. Вылейте смесь в разъемную форму, прижмите ее и охладите. Промойте и обсушите чашу.
5. Для приготовления крема вставьте венчик-бабочку в холодную чашу. В чашу выложите сливки с загустителем и взбивайте до загустения, 2-3 минуты на скорости 4 под визуальным контактом.
6. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте 20 секунд | скорость 4 в крем.
7. Вылейте сливки на шоколадную основу, разровняйте и охладите торт минимум 2 часа.
8. Снимите разъемную форму. Перед подачей украсьте торт батончиками «Киндер Кантри» и пшеничными шоколадными хлопьями.
Комментарии
Совет
Вы также можете заменить украшение из сломанных плиток шоколада горстью малины или черники, что придаст торту нотку свежести и заменит несколько калорий витаминами.
Полезные предметы: Разъемная форма (Ø 24 см)
#торты #китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута
12 февраля 2024