107,9 тыс подписчиков
Шоколадное печенье с какао
Ингредиенты
Пшеничная мука – 2 стакана
Какао-порошок – 3/4 стакана
Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Сливочное масло – 200 г (комнатной температуры)
Сахар – 1 стакан
Коричневый сахар – 1/2 стакана
Яйца – 2 шт.
Ванильный экстракт – 1 ч. л.
Шоколадные чипсы или кусочки шоколада – по желанию
Пошаговое описание
В миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром и коричневым сахаром до пышной и легкой массы.
Поочередно добавляйте яйца, взбивая после каждого добавления. Введите ванильный экстракт.
Постепенно добавляйте сухую смесь к взбитому маслу, тщательно перемешивая.
Если используете, добавьте шоколадные чипсы или кусочки шоколада, аккуратно перемешайте тесто.
Ложкой выкладывайте тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 10-12 минут или до готовности.
Дайте печенью остыть на противне перед подачей.
Приятного аппетита!
Около минуты
16 февраля 2024
379 читали