11 подписчиков
десерт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» 🕊️
Всего 100 ккал на порцию!
⬇️
Общее БЖУ на весь десерт 26/24/18
Ингредиенты на 4 порции
🪺 3 крупных яичных белка
🪺 10 гр пищевого желатина
🪺 ванилин щепотка
🪺 3 гр сахзама fitparad 7
🪺 шоколад без сахара ПОБЕДА 70% какао 70 гр
Замочить желатин с 3-мя ст ложками теплой воды. Подогреть в микроволновке,но не кипятить, полного растворения желатина.
Взбить белки с сахзамом до плотной пены. Продолжая взбивать, понемногу вливать желатин. После взбивать еще пару минут,затем выложить в стеклянную форму и убрать в холодильник!
Растопить 70 гр шоколада на водяной бане и добавить 3 ст ложки горячей воды.
Спустя 20 минут достать суфле из холодильника и смазать шоколадом сверху. Убрать в холодильник на ночь.
приятного аппетита 🥄
Забирай рецепт и подписывайся
Будет еще много вкусных и полезных рецептов!
Около минуты
11 февраля