940,3 тыс подписчиков
ВОТ это ДА... почти 2 кг ПЕЧЕНЬЯ... а Возни минут 5... и еще в духовке 20. Все перемешиваю ложкой и в духовку.
Печенье "Все по два": попробовала и занесла в любимые рецепты (делюсь рецептом от подписчицы).
Учитывая свою любовь к рецептам из серии просто, быстро и вкусно, это самое оно. Незамедлительно решила приготовить, родные оценили на 5+ и я сразу занесла этот рецепт в любимые.
Кстати, печенья из данной порции получается почти 2 кг (если Вам этого много, делите на 2)
Рецепт: (стакан 250мл)
Противень размером 30*40см
Яйца -2шт
Сахар -1ст
Сметана -4ст.л.
Мука -2ст
Разрыхлитель -1ч.л.
Ванильный сахар -1 пачка
Изюм -2ст
Грецкие орехи -2ст
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Итак, приступаем, измерять сегодня будем стаканами, объём моего стакана 250 мл.
Для начала подготовим изюм, в миску кладем 2 стакана изюма и заливаем кипятком, дадим набухнуть минуты 2-3, промываем и обсушиваем.
Грецкие орешки 2 стакана измельчаем скалкой.
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 4ст.л. сметаны, кладем 1 стакан сахара, ванильный сахар. Перемешиваем, теперь добавляем 2 стакана муки и добавляем 1ч.л. разрыхлителя.
Все перемешиваем до однородности.
Теперь добавляем изюм и орешки, все перемешиваем.
Берем противень стандартный от духовки, у меня размером 30 на 40 см
Кладем тесто и равномерно распределяем.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 20 минут, или ориентируйтесь по своей духовке.
Вынимаем из духовки убираем бумагу для выпечки и разрезаем на квадратики-ромбики, как Вам больше нравится.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Вот такое мягкое печенье получается. Подаем к столу, к чаю.
Хочу сказать Вам огромное спасибо, что присылаете мне свои проверенные семейные рецепты, у меня их уже накопилось столько много, что я решила делиться лучшими из них с Вами.
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...fe8
Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...jjf
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
1 минута
15 февраля 2024
2934 читали