949,6 тыс подписчиков
Это не просто ЗАКУСКА... это настоящее удовольствие... Ваши близкие будут ОЧЕНЬ довольны таким завтраком или ужином👍👍👍. Простая и вкусная закуска, подходит к утреннему завтраку или для перекуса. Готовятся быстро, достаточно свернуть конвертики и обжарить на сковороде. По желанию можно добавить ветчину или кусочки отварного мяса.
Закуска из лаваша с сыром.
Рецепт:
Лаваш – 2шт.
Сыр плавленый – 200гр.
Укроп – 1пуч.
Чеснок – 3зуб.
Яйцо – 2шт
Соль – 1/3ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лаваш разрезаем на квадратики, размером примерно 13см х 13см.
Укроп мелко порежем. Добавим к укропу измельченный чеснок, перемешиваем.
На подготовленный квадратик из лаваша кладем половину столовой ложки плавленого сыра, сверху зелень с чесноком, заворачиваем конвертик. Вместо плавленого сыра можно использовать твёрдый сыр, натертый на крупной терке.
Все то же самое проделываем с остальными конвертиками.
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем немного соли и хорошо взбиваем вилкой.
Конвертик с сыром обмакиваем в яйце, кладем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон примерно по 1 минуте.
Можно такие конвертики смазать желтком и запечь в духовке при 200 градусах, буквально 10 минут.
Закуска получается достаточно сытной и отлично подходит для завтрака. ОЧЕНЬ нравится и детям и взрослым.
Такую закуску лучше подавать горячей, пока сыр в середине расплавленный, но и в холодном виде она очень вкусная.
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...6ba
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
1 минута
15 февраля 2024
2535 читали