259 подписчиков
Порадуйте любимых полезными конфетками. Без сахара, без молока. Поверьте, эти конфетки оценят и веганы и невеганы - так что делайте сразу побольше !
Ингредиенты:
- тофу ЯСО натуральный
- банан
- сироп (у нас топинамбур, можно сахар или сахарозаменитель )
- кокосовое масло
- цедра лимона и лимонный сок
-шоколад (у нас без сахара и молока, темный от кдв)
- орешки
- у нас еще есть сушеная клюква
Итак готовим
1. Пачку тофу ломаем в чашу блендера, добавляем сироп, примерно 1 ст л кокосового масла, немного цедры и примерно 1-2 ст л лимонного сока. Блендерим.
2. Добавляем 1 банан, опять блендерим. Пробуем, добавляем что вам не хватает.
3. Добавляем массу в мешок, срезаем у мешка угол
4. Делаем лепешки для 1 слоя
5. На лепешки складываем начинку (у нас орех кешью или клюква, можно и то и другое)
6. Сверху мешком делаем второй слой и поправляем немного. Отправляем наши заготовки в морозилку
7. Ломаем шоколад и добавляем измельченные орехи (мы добавили грецкие), растапливаем
8. Обмакиваем замороженные или хорошо охлажденные заготовки в шоколад. Шоколад сразу подмерзает. Мы складываем на фольгу, от фольги конфеты легко отходят.
9. Отправляем ненадолго в морозилку
И можно кушать! Пробуйте, делитесь впечатлениями!
#тофу_ЯСО #десерт #дочаса
1 минута
11 февраля 2024