15 подписчиков
ПРОДУКТЫ ИЗ МОЛОКА КОЗЫ 🐐
⠀
О вкусах не спорят, но тем не менее… Мы часто слышим двоякие комментарии в адрес продуктов из молока козы. Прежде всего - глубокие заблуждения по поводу запаха. Второе - люди предпочитают молоку козы коровье, не понимая при этом, какой пользы себя лишают.
⠀
🥛 Итак, козье молоко
⠀
Польза козьего молока для людей изучается уже давно. Было выявлено, что оно обладает лечебными свойствами. Его употребление показано при заболеваниях пищеварительной системы, анемии, остеопорозе.
⠀
Молоко козы защищает от многих заболеваний, таких как туберкулез, сахарный диабет, онкология, различные инфекции. 👆Молоко коз подходит в качестве искусственного вскармливания грудных детей . В молоке есть биологически активные вещества, которые помогают сохранять свежесть и энергетическую ценность продукта в течение долгого времени.
⠀
🔎 Существует немало фактов о козьем молоке и сыре, которые известны далеко не всем:
⠀
🔸 Козий сыр принято употреблять с вареньем, медом, финиками, листьями зеленого салата
🔸 Мороженое, которое готовят из козьего молока, лидирует по продаже в европейских странах
🔸 В Великобритании в пюре из картофеля добавляют чеснок и козий сыр, а во Франции из козьего сыра готовят тарт с ягодами
🔸 Козье молоко усваивается организмом человека в 5 раз лучше, чем коровье
🔸 Как известно, царица Клеопатра любила принимать молочные ванны. Именно козье молоко было основным компонентом процедуры
🔸 Несмотря на низкую калорийность, козье молоко имеет более высокую жирность в сравнении с коровьим
🔸 Во время долгих путешествий по морю моряки брали с собой на борт молочных коз, чтобы пить свежее козье молоко
⠀
🤩 Следите за нашим ассортиментом и приобретайте аппетитные сыры из такого полезного козьего молока.
1 минута
8 февраля 2024