154 подписчика
Бывают ли тарелки для похудения?
Многие компании проводят вебинары по питанию для своих сотрудников, так как заинтересованы в том, чтобы помочь им поддерживать ЗОЖ.
Не так давно я ушла из компании где проработала 7 лет, там очень активно развивали тему здорового питания, одним из приглашенных спикеров был М.М.Гинзбург, врач диетолог, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ, ну и уже несколько месяцев мой преподаватель! И это было потрясающе интересно, когда говорят о том, чего ты придерживаешься.
Были сожаления о том, что вебинаров больше не будет. И вот вчера, мой руководитель мне пишет - Женя, тебе это будет интересно - завтра вебинар с нутрициологом. Радости моей не было предела 😎
Я люблю узнавать новое в мире диетологии и исследований, люблю читать статьи врачей о том, как они получая новые знания, меняют свое мнение о кето питании (хотя пару лет назад были против, сейчас за).
Вебинар длился 1,5ч и был очень интересным. Была затронута тема, про которую я вскользь упоминала в одном посте. Это так называемое "правило тарелки"
Правило тарелки: нет, сегодня мы не о 70/20/10
*️⃣Цвет тарелки может влиять на восприятие еды и аппетит, как мы воспринимаем вкус еды.
✔️Красный - повышает аппетит, усиливает ощущение сладости
✔️Синий и черный - понижают аппетит, идеален для худеющих
✔️Белый - самый вызывающий аппетит цвет
✔️Желтый - вызывает быстрое чувство насыщения
✔️Оранжевый - Король аппетита
✔️Серый - снижает восприимчивость вкуса
✔️Зеленый - благотворно влияет на ЖКТ
*️⃣Иллюзия Дельбефа: размер тарелки может влиять на количество еды, которое мы потребляем. Исследования показывают, что люди склонны заполнять свои тарелки до краев, независимо от их размера.
Чувство насыщения возникает быстрее, если есть из квадратных тарелок, вместо круглых.
✔️Квадратные - быстрое чувство насыщения
✔️Круглая - вызывает аппетит
✔️Овальная - искажает количество еды на тарелке, можно съесть больше
Так соберем свой инструмент для принятия пищи - черно-синий квадратный😜
#инфо #тарелочки
1 минута
8 февраля 2024