14 подписчиков
Добрый день, дорогие друзья. Сегодня расскажу о своей слабости. Я просто обожаю печь рулеты. Сладкие и не только.
Большинство моих знакомых горовят о том, что это сложно. Чушь полная, нужно просто собдать несколько правил.
Во-первых пласт, который Вы будете сворачивать должен быть тонким (даже в испеченом виде)
Во-вторых заворачивать рулет нужно, как можно раньше после вытаскивания из духовки.
И только после полного остывания, следует аккуратно развернуть рулет и нанести начинку и свернуть обратно. На фото ниже рулет из печени с морковкой, сладкие рулеты сл сгущенкой, и конечно же со всевозможным вареньем.
Около минуты
8 февраля 2024