28 подписчиков
Простой рецепт легкого обеда на двух человек:
Запеченная курица и легкий салат
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 чайная ложка паприки
- 2 лимона, нарезанных на дольки
- 4 порции зеленого салата
- 1 огурец, нарезанный тонкими кружочками
- 1/2 красного лука, нарезанного тонкими полукольцами
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Поставьте куриные грудки на противень, смажьте их оливковым маслом со всех сторон.
3. Посыпьте грудки солью, черным перцем и паприкой, равномерно распределите приправы по поверхности мяса.
4. Выпекайте куриные грудки в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут или до полного готовности.
5. Пока курица готовится, приготовьте зеленый салат: в большой миске смешайте зеленый салат, нарезанный огурец и красный лук.
6. В отдельной миске смешайте свежий лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Эту смесь используйте для заправки салата.
7. После того, как курица приготовится, дайте ей немного остыть, затем нарежьте ее на ломтики.
8. Разделите зеленый салат на две порции, на каждую порцию уложите ломтики курицы, а затем добавьте по несколько долек лимона.
9. Подавайте обед немедленно и наслаждайтесь своим простым и легким обедом вдвоем!
Приятного аппетита! Виши рецепты на каждый день.
1 минута
8 февраля 2024