17 подписчиков
ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЛИ ОЛАДЬИ С МЯСОМ...НУ,ИЛИ ОЛАДЬИ СО ВКУСОМ БЕЛЯШЕЙ.
Остался, заправленый куринный фарш, от приготовления детских котлеток.
* 2 яйца
* 1 ст кефира
* 3 ст/л фарша(с горкой)
* чуть адыгейской соли
* 1 ст/л сахара
* 1 ч/л разрыхлителя
* чуть куркумы
☝️Всё это смешать венчиком до однородности и затем добавляем
* муку(чтоб получилось густое тесто, не льющееся с ложки)
☝️Выпекаем на разогретой сковороде с небольшим кол-вом растит.масла. С двух сторон до румянца.
☝️Подаём со слегка подсоленной сметаной🤤
Около минуты
8 февраля 2024