6 подписчиков

📊Когда мы составляем свой рацион питания, важно помнить о равновесии между углеводами, белками и жирами. "Правило тарелки" помогает нам сориентироваться и контролировать соотношение этих компонентов.

Итак, какие должны быть пропорции? Общепринятое "Правило тарелки" предлагает следующее распределение:

Представьте себе обычную тарелку и визуально разделите ее на две равные половины, а потом одну из них — еще на две части. Это и есть идеальные порции рациона и основное правило тарелки.

🥗бОльшую часть тарелки должны составлять овощи и

любые зеленолиственные травы - это источник углеводов

и клетчатки. Они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и пищевыми волокнами, необходимыми для нормального функционирования организма и поддержания здоровья.

Заполняя 50% тарелки овощами, стремитесь к цвету и разнообразию.

☝ Исключите картофель и бобовые - если есть

дискомфорт от их употребления. Отлично подойдут: огурцы, морковь, баклажаны, спаржа, кабачки, капусты, сельдерей, зелень.

Необязательно употреблять овощи исключительно в сыром

виде. Их можно тушить, готовить на пару, гриле, запекать

или варить.

🍚Если в вашем рационе есть крупы и макаронные изделия - выбирайте цельнозерновые, долгой варки. Но они не должны занимать бОльшую часть вашей тарелки!

🍗 Белки: около 25% или четверть тарелки. Животные и растительные источники белка предоставляют организму аминокислоты, необходимые для роста, развития и обновления тканей.

🥑Жиры 25% . Жиры являются источником энергии для организма, и помогают в усвоении витаминов, такие как витамин А, D, Е и К. Кроме того, они являются неотъемлемым компонентом клеточной структуры и необходимы для нормального функционирования мозга и нервной системы. Качественные жиры играют важную роль в питании и образовании гормонов.

#LCHFпитаниесБРУ #еда@nutricbry #нутрициолог #низкоуглеводноепитание #правилотарелки #похудетьлегко

📊Когда мы составляем свой рацион питания, важно помнить о равновесии между углеводами, белками и жирами. "Правило тарелки" помогает нам сориентироваться и контролировать соотношение этих компонентов.

1 минута

7 февраля 2024