68 подписчиков
Взяла я тут недавно консервированное филе тунца очень сильно разрекламированной марки. За дорого )) Кусочки красиииивые, но сухие совершенно. Вкус тоже не ах, будем честны. Но зато с ним получился вполне приличный салат - овощи скомпенсировали сухость, а нейтральный вкус тунца не перебил другие ингредиенты.
Салат из тунца с яйцом, овощами и сыром фета
На 2 порции потребуется:
Филе тунца 100 гр.
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Томаты повкуснее. У меня жёлтые - 2 шт.
1/2 большого сладкого перца
Салат айсберг опционально
30-40 гр. сыра фета
Заправка:
оливковое масло - 2 ст.ложки
соль по вкусу
сушеный чеснок по желанию
лимонный сок по вкусу
Готовить особо нечего, но тем не менее:
Из консервы слить жидкость, филе размять вилкой или нарезать.
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Овощи и салат помыть и обсушить.
Овощи, яйца и салат нарезать, как любите.
Сыр нарезать небольшими кубиками или раскрошить.
Смешать масло с лимонным соком, солью и сушёным чесноком, половиной заправить овощи, перемешать.
На овощи выложить яйцо, сыр и рыбу, полить оставшейся заправкой.
Подавать сразу, пока овощи и айсберг не загрустили.
Приятного аппетита!
#салат #пп #салатстунцом #домавкусно
Около минуты
7 февраля 2024