111 подписчиков
Горько! Горько!
Цены на шоколад обещали улететь, но не обещали вернуться. Какао-масло и тёртое какао за последний год уже подорожали на 100-150%. Но это ещё не всё🍫
Сырьё для шоколадных фабрик продолжает дорожать, сообщил исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков:
На данный момент стоимость какао на бирже составляет 4448$. Рост цен за месяц +4%, за год +69,7%. Какао – это половина себестоимости шоколада, поэтому, к сожалению, подорожание основного сырья с учётом других факторов скажется на готовой продукции, заключил Дмитрий Востриков
В 2024 дорожать будет всё, но шоколадные конфеты и батончики, похоже, стахановскими темпами. Тёмный шоколад подорожает больше белого. Видимо, белый, потеснит «тёмного брата» на прилавках и столах потребителей.
И к хорошим новостям.
Не связанная с шоколадом кондитерская продукция подорожает лишь на 10%.
И это были хорошие новости.
Дожили
Около минуты
6 февраля 2024