Сегодня с сыном по биологии изучали химический состав клетки. Очень удивилась, когда увидела клевер как пример, в котором содержится белок. Оказывается, во время цветения в цветке клевера содержится более 25% белка. Цветы и листья клевера можно употреблять в пищу как сырые, так и вареные.