28 тыс подписчиков

🔼МИНЕРАЛЫ❗️

*️⃣Кальций - один из наиболее важных макронутриентов, необходимый для роста и крепости костной ткани. Дефицит кальция в сочетании с дефицитом витаминов Д, С и группы В у детей увеличивает опасность развития рахита, а взрослых нарушает крепость скелета и зубов, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Первыми признаками нехватки этого минерала являются спазмы в животе, судороги, подергивания рук и ног и болезненность суставов. Суточная потребность в кальции около 1000 мг. Важнейший источник кальция - молоко и молочные продукты - творог, сыр. Молоко и молочные продукты способствуют усвоению его и из других продуктов. Хорошими источниками кальция являются яичный желток, капуста, соя, шпроты, частиковые рыбы в томатном соусе. Кальций содержится в плодах шиповника, яблони, винограда, клубники, крыжовника, инжира, женьшеня, ежевики сизой, зелени петрушки.

*️⃣Магний как и кальций, входит в состав костной ткани, а также обеспечивает организм энергией и укрепляет мышечную и нервную систему. Его дефицит приводит к депрессии, быстрой утомляемости, мышечной слабости, судорогам в икроножных мышцах. Длительный недостаток этого минерала ухудшает работу кровеносных сосудов, почек, сердечной мышцы. Заподозрить дефицит можно по вечно холодным конечностям, потере аппетита, раздражительности, плохой координации движений, тошноте, головокружениям. Источник магния - миндаль, какао, гречка, рожь, овес и зародыши пшеницы.

*️⃣Натрий. Источником натрия для человеческого организма служит поваренная соль. Значение ее для нормальной жизнедеятельности очень велико. Она участвует в регуляции осмотического давления, обмена веществ, в поддержке щелочно-кислотного равновесия.

🔼МИНЕРАЛЫ❗️ *️⃣Кальций - один из наиболее важных макронутриентов, необходимый для роста и крепости костной ткани.

1 минута

6 февраля 2024