20 подписчиков
КУРИЦА С ОВОЩАМИ И РИСОМ✨
безумно вкусный обед 🥘
Ингредиенты:
- 4 куриных грудок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица, нарезанная
- 2 моркови, нарезанные кружочками
- 2 перца (красный и желтый), нарезанные полукольцами
- 2 чесночных зубчика, измельченные
- 1 стакан риса
- 2 стакана куриного бульона
- Соль, перец, любимые специи
Инструкции:
1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте куриные грудки до золотистой корочки, по 5-7 минут с каждой стороны. Уберите курицу на тарелку.
2. В этой же сковороде обжарьте лук, морковь, перец и чеснок до мягкости, около 5-7 минут.
3. Добавьте рис в сковороду и обжаривайте вместе с овощами около 2 минут.
4. Верните курицу в сковороду, добавьте куриной бульон, посолите, поперчите, посыпьте любимыми специями. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой около 20 минут или пока рис не будет готов и курица прожарена.
5. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежими зеленью или лимонным соком по желанию.
Приятного аппетита!
другие рецепты в профиле 💋
Около минуты
6 февраля 2024