Найти в Дзене
2722 подписчика
Пища, техника и человек
6 февраля 2024
Почему пища из микроволновки не такая вкусная, и насколько она вредна
Еда из микроволновой печи – о ней люди постоянно спорят, как о ГМО. Некоторые говорят, что еда изменяется под действием электромагнитного излучения, даже молекулы становятся другими. Витамины быстро разрушаются, а белок тем более. Пища якобы после этого очень канцерогенная. Что в реальности Вначале разберемся с принципом работы микроволновки. Внутри установлен магнетрон, который преобразует электрический ток в магнитное поле высокой частоты. Его часто называют микроволнами, так как из школьного курса физики известно, что при большой частоте длина волны маленькая, и наоборот. Данные волны находятся...