Найти в Дзене

Рубленые котлеты для бургеров


Ингредиенты:

Говяжья лопатка - 200 г
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 1/2
Яичный желток - 1 шт
Специи - по вкусу

Приготовление:

Мелко нарубите говядину и лук. Чеснок выдавить через пресс, добавьте желток и тщательно перемешайте.
Сформируйте котлеты и обжарьте на гриле 6-7 минут.
Рубленые котлеты для бургеров  Ингредиенты:  Говяжья лопатка  -  200 г Чеснок                  -  1 зубчик Лук                        -  1/2 Яичный желток    -  1 шт Специи                 -  по вкусу
Около минуты