7 подписчиков
Давно у нас на канале супчиков не было. Надо исправлять!
🥣 Быстрый томатный суп с фасолью и тунцом (на 6 порций) # рецепт
Понадобится:
Лук 2 шт.
Чеснок 4 зубчика
Оливковое масло 2 ст. л.
Итальянская приправа 1 ч. л.
Паприка сладкая 1 ст. л.
Помидора консервированная 400 гр.
Тунец в собственном соку 320 гр.
Бульон рыбный 800 мл. (Можно просто воду)
Фасоль белая консервированная в собственном соку 400 гр.
Базилик 3 веточки
Соль/Перец по вкусу
Процесс:
Чеснок и лук мелко нарезать. В кастрюлю добавит оливковое масло и обжарить овощи на среднем огне 5 минут.
Добавить приправы, паприку и нарубленные помидоры вместе с соком. Посолить, поперчить, довести до кипения и тушить 3-4 минуты.
Добавь тунец вместе с соком и рыбный бульон (или воду). Довести до кипения и варить 2-3 минуты.
Откинуть фасоль на дуршлаг, добавить в суп, ещё немного посолить и поперчить. Варить на слабом огне 5 минут.
Подавая суп посыпать базиликом и зеленью.
Около минуты
16 февраля 2024