4116 подписчиков

ИНДЕЙКА В АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ НА ТАРТАХ

В этой закуске прекрасно сочетаются мясо птицы, слоёное тесто и соус. Сделайте небольшие тарты - это позволит легко взять закуску в руки.

Слоеная основа может иметь разные размеры и форму в зависимости от вашей фантазии. Для семейного ужина подойдёт даже форма пирога. Если вы не любите индейку, замените её курицей.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅100-200 г филе индейки;

✅1 апельсин;

✅20 мл белого бальзамического уксуса;

✅200 мл покупного апельсинового сока;

✅1 перец чили;

✅сок 1/2 лимона;

✅50 г сахара;

✅150 г слоёного теста;

✅растительное масло для жарки;

✅соль, белый перец - по вкусу.

и ещё 6

Около минуты

16 февраля 2024