16 подписчиков
Лучшие друзья солянки – колбаски и птитим 🙌🏼
Проще простого: обжарить колбаски на растительном масле минут 5, постоянно поворачивая, чтобы подрумянились со всех сторон.
Добавить птитима половину стакана.
Птитим — макаронные изделия наподобие кускуса, отличающиеся более крупными зёрнами, чем напоминают турецкий булгур.
Залить 2 стаканами воды. Потомить вместе минут 10, закинуть сверху банку солянки – и под крышку на медленный огонь минут на 15.
Все соединится и наполнит дом ароматами тепла и уюта. 🧡
Приятного аппетита!
Около минуты
15 февраля 2024