7821 подписчик

Для хлебопечек интересный рецепт хлеба с томатной пастой.

У меня хлебопечка Panasonic SD- ZB2502.

Мука пшеничная хлебопекарная - 400 гр.

Дрожжи сухие - 1 столовая ложка,

Масло растительное - 1 столовая ложка,

Яйцо - 1 штука,

Вода - 200 мл.

Паста томатная - 3 столовые ложки. Если замороженная, взять 90 гр.

Сахар - 1 столовая ложка,

Соль - 0,5 чайной ложки,

Сухие травы (укроп, петрушка, кориандр) - 3 чайные ложки.

Продукты положить в последовательности, как у вашей модели хлебопечки.

Задать режим:

"Основной быстрый" (2 часа).

"Темная корочка".

Хлеб получается легкий, воздушный, оранжевого цвета с тонкой кислинкой и ароматом, в зависимости от того, какие пряные травы положили при замесе.

Около минуты

11 марта 2024