14 тыс подписчиков
Одна заготовка — 3 варианта ужина за 15 минут ❤️🔥
Конечно, я говорю о вашем любимом курином филе)) Ловите рецепт самой заготовки и 3 ресторанных блюда из нее.
Что еще можно быстро приготовить из филе:
▫️ Чечевичный крем-суп на курином бульоне
▫️ Куриное филе с кускусом
▫️ Рулетики из кабачков с курицей
▫️ Паштет из куриного филе
▫️ Легкий салат с курицей
▫️ Куриные рулетики в беконе
▫️ Блинчики с курицей и грибами
▫️ Омлет со шпинатом, сыром и курицей
Вот вам и лакшери ресторан дома! Но работает это только при системном подходе. Важно…
✔️ Понимать технологии приготовления
✔️ Знать правила заморозки и разморозки
✔️ Грамотно хранить продукты на кухне
✔️ Закупаться с умом на 1-2 недели вперед
✔️ Иметь под рукой базовый инвентарь и посуду
✔️ Четко организовывать готовку, чтобы не тратить время впустую
✔️ Понимать принцип конструктора
✔️ Уметь красиво сервировать блюда
Чтобы внедрить систему в свою жизнь за 6-8 недель и начать с лёгкостью составлять комфортное меню, делать грамотные закупки и заготовки, готовить быстро и в удовольствие — присоединяйтесь к 6-му потоку базового курса «Гастрономия».
Получите шанс занять места первыми 27 февраля на закрытой презентации.
Около минуты
15 февраля 2024