19 подписчиков
Простой рецепт Мидий
Очень простой и вкусный рецепт. Раньше в молодости я не любил мидии, а потом наверное уже в возрасте распробовал их. Тут главный секрет в том чтобы бульен был максимально концентрирован, вот как для приготовления раков. Готовятся просто как топор. Вода закипела и кидаем туда соль, много соли, не скажу прям точно но не менее столовой ложки, палки петрушки, чеснок, перец горошком и пару гвоздик, закипело засыпаем мидии и на максимелке 5 минут. При подаче полить соком лимона. Все!
Около минуты
14 февраля 2024