359 подписчиков
Пряники с начинкой.
Мир Кулинарии с Натой
27 января 2024
Пряники с начинкой.
Всем привет,сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусных пряников с начинкой. В сотейник насыпаем сахар 400 г.,добавляем щепотку соли,2 ч.л.соды,4 ч.л. корицы,6 ст.л. меда,4 яйца, 200 г. сливочного масла(маргарина).Ставим получившуюся массу на водяную баню и доводим до полного соединения всех ингредиентов(на поверхности начнет появляться пена).Теперь снимаем с огня и сразу добавляем 400 г. муки,размешиваем и даем остыть. Как только тесто станет теплым добавляем оставшуюся муку 800-850 г. и замешиваем мягкое немного липнущее к рукам тесто. Ну вот и все,приступаем к формированию пряников.Я это делаю...
2 февраля 2024